Koreanisches Buffet
Freie Plätze
Beschreibung
Herzliche Willkommen zu diesem Kochkurs, der dir die faszinierende Welt der koreanischen Küche näherbringt! Der Kurs bietet dir Gelegenheit, eine breite Palette von koreanischen Köstlichkeiten zuzubereiten, welche du anschliessend am Buffet geniessen kannst. Erfahre mehr über die koreanische Küche und entdecke die Aromen und Gewürze, die sie so einzigartig machen. Das koreanische Buffet besteht aus: Yangnyeom Tongdak (Korea Fried Chicken), Kimchi (Chinakohl und Rettich), Bibimbap (Reispfanne mit Gemüse), scharfer Gurkensalat, Pajeon (Koreanischer Pfannkuchen), Gamja Jorim (Koreanische Schmorkartoffeln), Paprika mit Frühlingszwiebeln, Spinat mit Frühlingszwiebeln. Der Sammelbegriff für diese kleine Speisen ist «Banchan». Der Kursleiter Benjamin Staufer, geboren in Korea und aufgewachsen in der Schweiz, verbindet seine koreanischen Wurzeln mit einer tiefen Leidenschaft für die kulinarische Vielfalt Koreas. Datum: Samstag, 13. September 2025 (16-20 Uhr) Preis: Fr. 140.- Inklusive: Willkommens-Apéro, Essen, Wein, Mineralwasser, Kaffee, Tee und Rezepte
Bevorstehende Sessions
Umbuchung & Kündigung
Abmeldungen sind ausschliesslich per E-Mail an bernersue@kochstudio-aareblick.ch möglich. Der Teilnehmer erhält eine schriftliche Bestätigung der Abmeldung per E-Mail. Bei Abmeldung bis 14 Tage vor Kurs- oder Eventbeginn wird die Kursgebühr in voller Höhe erstattet, danach werden die Kursgebühren zu 100% verrechnet. Kunden können jeder Zeit eine Ersatzperson an den Kurs schicken. Absage durch den Veranstalter: Erreicht ein Kochkurs nicht die Mindestteilnehmerzahl, hat das Kochstudio Aareblick das Recht, den betroffenen Kurs abzusagen. Sollte die Kursleiterin erkranken und die Durchführung des Kurses dadurch nicht möglich sein, ist eine kurzfristige Absage möglich. In diesen Fällen wird das Kursgeld erstattet oder auf Wunsch an einen anderen Kurs angerechnet.
Kontaktangaben
Unternbergstrasse 30a, Biberstein, Schweiz
079 753 92 07
bernersue@kochstudio-aareblick.ch