Herkunft Fleisch & Fisch

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Wenn möglich verwenden wir Produkte aus der Region.

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Fleisch:

Rindfleisch / Schweiz

Kalbfleisch / Schweiz

Schweinefleisch / Schweiz

Poulet / Schweiz

Truthahn / Schweiz

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Fisch:

Informationen zur Herkunft am Kursabend.

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