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Grill the Fish

Vom Wasser auf den Grill. Nur Fisch, kein Fleisch

  • Beginnt am: 13. Sept.
  • 150 Schweizer Franken
  • Apperechweg 8B, 5015 Erlinsbach

Freie Plätze


Beschreibung

In diesem spezialisierten Grillkurs erleben die Teilnehmer die Kunst der Zubereitung von Meeresfrüchten und Fisch am Gasgrill und mit dem Dutch Oven. Der Kurs bietet praktische Anleitungen zum Grillen von Meeresfrüchten und Fisch, wobei sowohl traditionelle als auch innovative Grillmethoden vorgestellt werden. Von der perfekten Zubereitung der Miesmuscheln im Dutch Oven bis hin zum fein abgestimmten Grillen der Forelle auf dem Gasgrill, jeder Schritt wird detailliert demonstriert. Die Teilnehmer lernen, wie man durch die richtige Grilltechnik das Beste aus den Meeresfrüchten und dem Fisch herausholt, um außergewöhnliche und schmackhafte Gerichte zu kreieren. - Miesmuscheln aus dem Dutch Oven mit Knoblauchbrot - Gegrillter Zucchinisalat mit Feta und Minze - Forelle vom Gasgrill mit Grillgemüse - Gegrilltes Baby-Ananas-Eis Kursleitung: Dario Tschannen Datum: Samstag, 13. September 2024 von 17:30 bis 22:00 Uhr Kosten: Fr. 150.- Inklusive: Willkommens-Apéro, 4-Gang Menü vom Grill, Bier, Wein, Softgetränke, Kaffee und Rezepte.


Bevorstehende Sessions


Umbuchung & Kündigung

Abmeldungen sind ausschliesslich per E-Mail an bernersue@kochstudio-aareblick.ch möglich. Der Teilnehmer erhält eine schriftliche Bestätigung der Abmeldung per E-Mail. Bei Abmeldung bis 14 Tage vor Kurs- oder Eventbeginn wird die Kursgebühr in voller Höhe erstattet, danach werden die Kursgebühren zu 100% verrechnet. Kunden können jeder Zeit eine Ersatzperson an den Kurs schicken. Absage durch den Veranstalter: Erreicht ein Kochkurs nicht die Mindestteilnehmerzahl, hat das Kochstudio Aareblick das Recht, den betroffenen Kurs abzusagen. Sollte die Kursleiterin erkranken und die Durchführung des Kurses dadurch nicht möglich sein, ist eine kurzfristige Absage möglich. In diesen Fällen wird das Kursgeld erstattet oder auf Wunsch an einen anderen Kurs angerechnet.


Kontaktangaben

079 753 92 07

bernersue@kochstudio-aareblick.ch

Unternbergstrasse 30a, Biberstein, Schweiz


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